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胡麻辣醤(ゴマラージャン)

¥1,050 税込

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お久しぶりに帰ってきたよ!! 一度使うと病みつき『胡麻拉醬』 たっぷりの白胡麻に、山椒、花椒、八角、ターンムファーム産のスモークハバネロを混ぜ込んだ香り高い秘伝の醤です。 まずは炒め物の味付けとして、お野菜、お肉とともに炒めてみてください。 メーローハバネロ作者オススメの食べ方は、自家製の皮から手作りした水餃子。 もちもちの食感との相性は最高です。 その他、焼き肉、蒸し鶏、しゃぶしゃぶ (豚肉がお薦めです)、冷やっこ、温野菜、新玉ねぎのスライスサラダ、パスタ、目玉焼き、納豆、そして、炊きたてご飯やおにぎりの具としても幸福感に包まれる美味しさを楽しめます。 原材料:醤油(長期熟成木樽仕込み)、白胡麻、なたね油(釜炒り搾油)、米酢、甜菜糖、スモークハバネロ(ターンムファーム産無農薬)、山椒(ターンムファーム産無農薬、国産)、花椒、八角 内容量:100g 賞味期限:1年 保存方法:開封後は冷蔵庫で保存して下さい。

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